По данным органов санитарно-эпидемиологического контроля, за 2021 год и 2 месяца 2022 года в торговой сети Восточно-Казахстанской области выявили 19 проб пищевой продукции с истёкшим сроком годности.
Сейчас на прилавках магазинов есть огромный ассортимент пищевой продукции разных производителей, рассказывают в ДСЭК ВКО. Для многих из нас правильный выбор вкусной, полезной и в то же время безопасной продукции становится сложной задачей. Из всех этих трёх условий, особое внимание потребителю необходимо уделить, конечно же, безопасности продукции.
Одним из основных показателей безопасности продукции является срок годности. Каждый должен знать, что продажа пищевой продукции, срок годности которой истёк – запрещается. Употребление такой еды может спровоцировать не только пищевое отравление, но и угрожать жизни.
Органы санитарно-эпидемиологического контроля области регулярно проводят мониторинг безопасности продукции. За 2021 год и 2 месяца 2022 года в торговой сети Восточно-Казахстанской области выявили 19 проб пищевой продукции с истёкшим сроком годности.
В этом списке значится мясная продукция, в том числе колбасные изделия, продукция птицеводства, рыба, в том числе консервы, масложировая продукция, кондитерские и кулинарные изделия, напитки безалкогольные, мука и крупяные изделия.
Несмотря на то, что этот вид профилактики проводят, заранее предупредив предпринимателей за сутки до посещения объекта торговли, они всё же реализуют просроченный товар.
В случае выявления в продаже продукции с истёкшим сроком годности или других нарушений в продукции, подконтрольной органам санитарно-эпидемиологического контроля (в том числе маркировки продукции), вы можете обратиться с жалобой в территориальные Управления санитарно-эпидемиологического контроля по районам и городам ВКО или непосредственно в Департамент СЭК ВКО.
В соответствии с требованиями законодательства Республики Казахстан, в жалобе нужно указать конкретные факты нарушения в отношении конкретного субъекта предпринимательства (адрес объекта, наименование и т.д.) с приложением подтверждающих фото/видео материалов или чеков (копии) о покупке продукции. В случае причинения вреда здоровью, наступившего после употребления испорченной еды, к обращению также прикладывается справка от организации здравоохранения.